树莓汁的九大功效

[养生文化] （一）解酒醒酒： 树莓汁的主要成分鲜树莓（即覆盆子）富含有机酸和花青素。有机酸与乙醇相互作用即转化为酯类物质，进而被排出体外，可大大降低血液中的乙醇含量。花青素是强抗氧化剂，可对冲肝脏在分解酒精时产生的大量氧自由基，分解过氧化氢，从而大大减轻了肝脏负担，起了保护肝脏的作用。有机酸中的水杨酸...

你不可不知的树莓叶茶保健效果

[养生文化] Raspberry Leaf Tea树莓叶茶，是西方人推崇的促进顺产，缩短产程的茶（功效类似东方人推崇的浓蜂蜜水）。从足月开始可以喝了。 树莓会在夏天结红色果实，在欧洲自古就是家家户户常用的良药。 树莓叶茶有微微的甜香、独特的味道，能缓和烦躁的心情，安定身心。据说怀孕时常喝会使分娩较为轻松，所以有“孕妇...

寻找红树莓，一个医生的治癌之旅

[养生文化] 红树莓，被誉为黄金水果，天然抗致癌物质鞣花酸含量超过草莓居各类食物之首，但遗憾的是，人们在水果超市里很少能看到它的身影，并不是它是稀罕物，而是在很多人的意识中，它就是一种野果。哈尔滨医科大学附属第四医院副院长刘明教授，非常希望这种水果能成为多数人的日常饮食，尤其是原发性肝癌高危人群，...

树莓食用方法

[养生文化] 温馨提示： 鲜食：保鲜温度0—4℃，2-3天。有机红树莓，无任何农残及虫害，可直接食用。 冻果：—18℃密封冷冻保存，保质期24个月。